PGS Certificate In Organic Farming/ क्या PGS सर्टिफिकेट से मैं अपना उत्पाद "Organic" कह सकता हूँ?

 क्या PGS सर्टिफिकेट से मैं अपना उत्पाद "Organic" कह सकता हूँ?

क्या PGS India सर्टिफिकेट लेने के बाद हम अपने उत्पाद को "Organic" कह सकते है? जानिए PGS certification की मान्यता, सीमा, लाभ और इससे जुड़े नियम इस लेख में।

🌿 भूमिका: जैविक खेती की बढ़ती पहचान

भारत में जैविक खेती यानी Organic Farming की मांग लगातार बढ़ रही है। उपभोक्ता अब रसायनों से मुक्त, प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों की ओर रुख कर रहे हैं। ऐसे में किसान भी अपने उत्पादों को “Organic” टैग देना चाहते हैं ताकि उन्हें बाज़ार में बेहतर कीमत मिल सके।

लेकिन क्या केवल PGS Certification मिलने पर आप अपने उत्पाद को “Organic” कह सकते हैं?

क्या कानून इसकी अनुमति देता है?

क्या यह Export में मान्य होता है?

आइए, इस लेख में विस्तार से समझते हैं।

🧾 PGS India Certification क्या है?

PGS (Participatory Guarantee System) एक सरकारी योजना है जो छोटे और मध्यम किसानों को कम लागत में जैविक सर्टिफिकेशन देने के लिए शुरू की गई थी। यह भारत सरकार की National Centre for Organic Farming (NCOF) द्वारा संचालित होती है।

📌 मुख्य विशेषताएं:

• विशेषता विवरण
• उद्देश्य छोटे किसानों को सस्ती सर्टिफिकेशन सुविधा देना
• शुल्क लगभग मुफ्त (सरकार वहन करती है)
• प्रक्रिया किसान समूह के माध्यम से सामूहिक निगरानी
• प्रमाणन स्तर घरेलू मार्केट के लिए मान्य
• नियंत्रण संस्था NCOF और राज्यों के Organic Certification Bodies

🧠 मुख्य सवाल: क्या PGS से उत्पाद को "Organic" कहा जा सकता है?

✔️ उत्तर: हाँ, लेकिन कुछ सीमाओं के साथ।

1. PGS Certification के साथ आप अपने उत्पाद को “Organic” टैग कर सकते हैं,लेकिन :
2. आप घरेलू बाजार (India) में बेच रहे हों।
3. आपने या तो PGS-India Green या फिर PGS-India Organic दोनों में से एक स्टेज को पूरा किया हो।
4. आप अपने उत्पादों पर “PGS-India Organic” Logo का उपयोग करें।

📢 “Organic” शब्द का उपयोग करने के नियम

भारत सरकार की और से जैविक उत्पादों के लिए Food Safety and Standards (Organic Foods) Regulation, 2017 लागू किया गया है।

⚖️ इस नियम के अनुसार:

• कौन "Organic" कह सकता है? केवल NPOP या PGS प्रमाणित किसान
• बिना सर्टिफिकेशन "Organic" कहना Illegal और दंडनीय
• Organic Logo “Jaivik Bharat” logo का प्रयोग अनिवार्य
• Testing समय-समय पर गुणवत्ता की जांच हो सकती है

🔍 PGS-India Green vs PGS-India Organic

स्तर विवरण क्या “Organic” शब्द इस्तेमाल कर सकते हैं?

• 
  

  PGS-India Green उस अवस्था को दर्शाता है जब खेत संक्रमण काल (Conversion Period) में होता है — यह प्रमाणित जैविक नहीं माना जाता। ❌

  
  
• PGS-India Organic पूर्ण  जैविक ✅

🌐 PGS Certification की मान्यता कहाँ तक है?

• घरेलू बाजार (India) ✅ मान्य
• Export (विदेश भेजना) ❌ मान्य नहीं
• Retail chains (जैसे BigBasket, Amazon) ✅ मान्य (PGS Registered Sellers allowed)
• Online eCommerce ✅ मान्य, यदि Jaivik Bharat Logo हो

🎯 जैविक उत्पादों के लिए “Jaivik Bharat” Logo जरूरी है

FSSAI (Food Safety & Standards Authority of India) ने "Jaivik Bharat" लोगो को अनिवार्य बनाया है।

इसका प्रयोग तभी किया जा सकता है जब:

• आपके पास PGS-India Organic या NPOP सर्टिफिकेशन हो
• उत्पाद की पैकेजिंग सही हो

FSSAI License या Registration हो

💼 PGS Certification लेने की प्रक्रिया

• नजदीकी Regional Council या किसान समूह से संपर्क करें
• खेत का पंजीकरण कराएं
• 3 साल की संक्रमण अवधि (Conversion Period) अपनाएं
• सभी इनपुट्स और फसल का रिकॉर्ड रखें

समीक्षा और निरीक्षण के बाद PGS-India Organic सर्टिफिकेट प्राप्त करें

✅ “Organic” लिखने से पहले ध्यान दें

जरूरी बात विवरण

• केवल PGS-Green है तो "Organic" नहीं लिख सकते
• यदि PGS-India Organic है तब "Organic" + Logo इस्तेमाल कर सकते हैं
• बिना सर्टिफिकेशन कोई भी "Organic" नहीं लिख सकता

📌 अगर बिना प्रमाणन “Organic” लिखा तो?

• ₹5 लाख तक का जुर्माना
• खाद्य उत्पादों को जब्त किया जा सकता है
• कानूनी कार्रवाई हो सकती है

📚 FAQs (अक्सर पूछे जाने वाले सवाल)

❓ 1. क्या PGS Certification प्राप्त करने के बाद "Organic" लिख सकते हैं?

✔️ हाँ, यदि आपके पास PGS-India Organic स्टेटस है। PGS-Green से नहीं लिख सकते।

❓ 2. क्या PGS उत्पाद विदेश भेजे जा सकते हैं?

❌ नहीं, PGS केवल घरेलू उपयोग के लिए मान्य है। निर्यात के लिए NPOP जरूरी है।

❓ 3. PGS सर्टिफिकेट कितने समय में मिलता है?

📆 आमतौर पर 2–3 साल के संक्रमण काल के बाद मिलता है।

❓ 4. क्या PGS लेने के लिए फीस लगती है?

✔️ नहीं, यह अधिकतर मुफ्त है क्योंकि सरकार इसे प्रायोजित करती है।

❓ 5. क्या Online बेचने के लिए भी PGS काफी है?

✔️ हाँ, यदि Jaivik Bharat Logo हो और Seller FSSAI से Registered हो।

✍️ निष्कर्ष

PGS सर्टिफिकेशन एक सशक्त तरीका है जिससे छोटे किसान भी जैविक उत्पादों को प्रमाणित कर सकते हैं।

लेकिन “Organic” शब्द का प्रयोग तभी करें जब आपके पास PGS-India Organic सर्टिफिकेट हो।

इससे:

• आपकी विश्वसनीयता बढ़ेगी
• बाज़ार में बेहतर दाम मिलेगा
• आप कानूनी झंझटों से बच पाएंगे

यदि आप PGS के शुरुआती स्टेज (Green) में हैं, तो धैर्य रखें, नियमों का पालन करें और जल्द ही आप भी “Organic Farmer” के रूप में मान्यता प्राप्त कर सकते हैं।